USOS

• Desinfecta las Plantas de Producción, los productos, equipos, envases, bodegas de almacenamiento, cuartos fríos, calderas. 
• Desinfecta toda la cadena de frío, retardando la descomposición y oxidación en vegetales y frutas. Su utilización en toda la cadena de frío minimiza los riesgos de infección bacteriana, la generación de hongos y el marchitamiento producido por los microorganismos. Se recomienda la desinfección de containeres y su aplicación en las dosificaciones recomendadas, tanto en frutas como en vegetales y alimentos en general,  antes de su almacenamiento y transporte 
• Desinfecta áreas de temperatura alta, donde normalmente se cultivan bacterias, virus y hongos con mayor rapidez, Hospitales, Clínicas, restaurantes, casinos, etc.
• Su poder desinfectante natural de amplio espectro es benéfico en las Industrias Lácteas, Alimenticias, empresas envasadoras, empacadoras, frigoríficos, cerveceras, criaderos de animales, piscinas, acueductos, desinfección de redes de agua. Ideal para la desinfección de pies, manos, superficies rugosas y lisas, equipos e instrumentos quirúrgicos.
• Por la estabilidad de su ingrediente activo (95%), es compatible con casi la totalidad de componentes químicos e excepción del Cromato de Potasio. Para ser aplicado en presencia de cloro, esta se debe efectuar 30 minutos después. Es compatible con jabones iónicos o aniónicos.
• Mención aparte merece su uso en el proceso de desinfección de barcos y plantas donde se procesan todo tipo de productos del mar, eliminando hongos, bacterias y microorganismos y fuentes de oxidación de los complejos compuestos orgánicos de los peces y mariscos. Preserva el pescado y los camarones en todos sus estados, pues las oxidaciones en los complejos orgánicos no son esencialmente químicas, sino también generadas por ataques microbianos que van rompiendo las cadenas de las proteínas y las grasas, permitiendo el ingreso de oxígeno, que genera olores rancios, cambios de color como lamalanosis, frecuente en los langostinos. Para evitar todos estos cambios es necesario utilizar preservantes que eliminen hongos y bacterias, pero que al mismo tiempo atrapen el oxígeno libre. Su proceso, por contacto, actúa causando el rompimiento de las paredes celulares de los microorganismos, con acción semisistémica. El producto no es afectado por ninguna temperatura, razón por la cual, los productos naturales, verduras, frutas y productos del mar, no sufren alteración alguna al ser congelados por períodos largos (10ºC, 12 meses). Igualmente, el Producto Citrik soporta temperaturas de hasta 400ºC. No lo afecta la luz ultravioleta, EL PRODUCTO CITRI-K ES UTILIZADO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y DE CONSERVAS

•     

  DOSIFICACIÓN:

   

  • Se debe utilizar una solución desinfectante general de 60 centímetros cúbicos por cada 100 litrosde agua en solución
  • El tiempo de sanitización normal es de 10 minutos a cualquier temperatura. Es importante anotar que ningún material es atacado ni deformado por la acción del Citri-K Bio.
  • Se recomienda aplicar en Cajas de frutas, Verduras, Hierbas. Rejas, anaqueles, cubiertas, barriles, estanterías, depósitos, por aspersión, lavado o inmersión. Las soluciones Citri-k Bio NO atacan la madera. Un efecto secundario es su total inmunización y efecto duradero contra el deterioro o pudrición por hongos generados en la humedad frecuente
  • En las soluciones recomendadas el Producto elimina totalmente las bacterias causantes de la destrucción de la albúmina, evita las algas de color verde, que son frecuentes en superficies y paredes expuestas a la intemperie.